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近日，德州市副市長(zhǎng)邵紅雙到齊河縣開展落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)工作。齊河縣副縣長(zhǎng)、縣公安局局長(zhǎng)周方軍等陪同。
在齊河宏康食品科技有限公司，邵紅雙一行參觀了企業(yè)生產(chǎn)車間，聽取企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于企業(yè)食品安全工作有關(guān)情況匯報(bào)，詳細(xì)了解食品進(jìn)貨查驗(yàn)、食品留樣、餐具消毒、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)等情況。隨后就企業(yè)落實(shí)食品安全管理體系的建立運(yùn)行、常態(tài)化風(fēng)險(xiǎn)防控、應(yīng)急處置、宣傳培訓(xùn)情況等方面內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)督導(dǎo)。
邵紅雙強(qiáng)調(diào)，企業(yè)要認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，扛穩(wěn)扛實(shí)食品安全主體責(zé)任、抓細(xì)抓實(shí)食品安全各項(xiàng)工作，切實(shí)把好食材進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、配送關(guān)，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，確保中央廚房規(guī)范化經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，讓企業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé)，持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，督促企業(yè)嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)。
責(zé)任編輯：瀚海
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德州市副市長(zhǎng)邵紅雙到齊河開展落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)
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